رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد السلمون بالفرن بالباربكيو والتمر هندى

7-10-2018 | 07:10


طريقة إعداد السلمون بالفرن بالباربكيو والتمر هندى

المكونات

350 جرام سلمون

كوب صلصة باربكيو

ربع كوب معجون تمر هندى

ربع كوب زبدة

ملعقة كمون مطحون

ملعقة كزبرة مطحونة

ملعقة كزبرة طازجة مفرية

ملعقة فلفل أحمر حار

ملعقة كركم

ملعقة نعناع مفرى

ربع كوب عصير ليمون

طريقة الإعداد

تضبط حرارة الفرن على درجة 400 درجة فهرنهايت

تدهن صينية الفرن بالزبد ويوضع السلمون

تخلط كل المكونات المتبقية معا وتصب فوق السمك وتدخل الصينية إلى الفرن

تترك الصينية فى الفرن لمدة 35 دقيقة ثم تخرج وتقدم .