طريقة
إعداد التوست الفرنسى باليقطين والفانيليا
المكونات
4بيضات
كبيرة
كوب
حليب
كوب
يقطين مطهى بالفرن ومصحون
ربع
كوب من خلاصة الفانيليا
توست
فرنسى مقطع لشرائح متوسطة السمك
نصف
كوب زبدة غير مملحة
ربع
كوب شراب القيقب
2
ملعقة سكر بودرة
طريقة
الإعداد
فى
وعاء كبير يخفق البيض ويمزج بالحليب واليقطين
والفانيليا ثم تغمس شرائح التوست فى المزيج السابق لمدة 10 ثوان على الأقل (كل شريحة على حده)
تذوب
الزبد فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم يقلى التوست فى الزبد لمدة دقيقتين لكل
جانب حتى يصبح لونه ذهبى (يتم قلى شريحة
توست أو اثنين على الأكثر للمرة الواحدة )
يرص
التوست فى طبق التقديم ثم يصب شراب القيقب ويرش التوست بالسكر ويقدم على الفور