رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة بسيطة لإعداد الهوت دوج بالبسطرمة والجبن

28-10-2018 | 12:10


نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد الهوت دوج بالبسطرمة والجبن

المكونات

4 أصابع قطع هوت دوج

ربع كوب مايونيز

ربع كوب كريمة حامضة

ربع كوب كاتشاب

2 ملعقة عصير ليمون

ملح وفلفل

ربع كوب زيت

خبز فرنسي

4 شرائح جبن سويسري

8 شرائح بسطرمة

طريقة الإعداد

 يمزج المايونيز بالكريمة الحامضة بالكاتشاب بعصير الليمون بالملح والفلفل حتى يندمجا تماما ثم يغطى المزج بأحكام ويوضع في الثلاجة .

تضبط الشواية على درجة حرارة متوسطة ثم يوضع الهوت دوج ويترك لـ8 دقائق ثم يرفع عن النار.

يفتح الخبز الفرنسي ويوضع الجبن بداخله ثم يرص الخبز في صينية الفرن ثم تضبط حرارة الفرن على 350 فهرنهايت وتدخل الصينية وتترك ل5 دقائق أو حتى ذوبان الجبن .

تخرج الشطائر وتوضع البسطرمة والهوت دوج ثم تصب الصلصة وتزين باللفت المبشور بحسب الرغبة ويقدم الطعام .