طريقة إعداد البطاطس المهروسة بصوص البرتقال والزبد
المكونات
950
جرام بطاطس مقشرة ومقطعة لمكعبات
كوب
زبد
نصف
كوب برتقال
نصف
ملعقة نكهة برتقال
نصف
كوب جبن كريمة
ملح
وفلفل
كوب
جبن شيدر مبشور
طريقة
الإعداد
تسلق
البطاطس ثم تصفى وتوضع بالخلاط وتضاف إليها كل المكونات عدا الجبن الشيدر.
تضرب المكونات جيدا بالخلاط حتى تصير مزيجا هشا.
تضبط
حرارة الفرن على درجة 450 درجة فهرنهايت.
يدهن
طاجن الفرن بالزيت ثم يوضع مزيج البطاطس ويرش بالجبن الشيدر ويدخل الطاجن إلى
الفرن ويترك ل10 دقائق أو حتى ذوبان الجبن.