إليك مجموعة من النصائح الغذائية المهمة التى تعمل
على خفض الوزن خلال فترة وجيزة عن طريق التركيز على كيفية تناول الطعام وليس طبيعته .
1ــ تجنبى تناول الطعام بعد التاسعة مساء حيث أن تناول كمية كبيرة من السعرات
الحرارية يؤدى إلى صعوبة النوم والإصابة بالأرق , ويعد الحصول على قسط وافر من النوم
من الأمور المساعدة لخفض الوزن .
2ــ عادة ما تعمد النساء إلى مكافأة نفسها بالطعام عند تحقيق إنجاز ما، وهى عادة ضارة يجب الخلاص منها واستبدال مكافأة النفس بالطعام بأى أمر
آخر مثل نزهة مع الأصدقاء أو مشاهدة فيلم مفضل .
3ــ يجب تجنب تناول الطعام أمام التلفاز أو أى مؤثر آخر فوفقا لدراسة نشرت
فى صحيفة Food Quality and Preference إن إبقاء العقل مشغول أثناء تناول الطعام يمكنه منع بعض إشارات الشبع
من تنبيه الدماغ بأن الشخص قد أكل كمية الطعام الملائمة .
4ـــ يجب تجنب تناول الطعام أثناء الوقوف فقد أثبتت الدراسات أن 30 % من الأشخاص
الذين يقدمون على تناول الطعام وهم واقفون يقدمون على تناول وجبة أخرى بديلا عنها فى
وقت لاحق من اليوم ويرجع الباحثون الأمر بأن الجسم يرفض لاشعوريا اعتبار تناول الطعام
أثناء الوقوف وجبة أساسية .
5ـــ يجب تناول الطعام المنزلي على الأقل بنسبة 51 فى المائة من الطعام حيث
يحتوى غذاء المطاعم على نسب عالية من السعرات الحرارية .
6ــ جعل غرفة النوم للنوم فقط حيث أثبتت دراسة
نشرت فى صحيفة
Sleep Medicine بأن وجود التلفاز فى غرف النوم يرتبط بفترات نوم قليلة وهو ما يؤثر على
وزن الجسم .
7ــ اجعلى حصولك على السعرات الحرارية من الطعام وليس من المشروبات حيث أن
المشروبات غالبا ما تفتقد إلى الدهون والألياف الصحية وهى المغذيات التى تتسبب فى عدم
الشعور بالجوع ويرى الخبراء أن هناك عوامل
عدة تؤثر بالشعور بالشبع مثل الصوت والمضغ
لما ترسله من إشارات للمخ وهو ما يتوفر فى الطعام ولا يتوفر فى المشروبات .
8ـــ يجب الحفاظ على وجبات خفيفة صحية فى متناول اليد فى جميع الأوقات , مثل
استبدال الحلوى بالفواكه والمكسرات على طاولة
المطبخ وغرفة المعيشة
9ـــ قبل تناول الطعام إسألى نفسك إذا كنت حقا جائعة أم لا، فليس معنى أن تشاهدي
فيلم تتناولين طبق من الفشار أو تناول طعام مجانى وجد بمكان العمل، من أجل التأكد إذا
كنت تشعرين بالجوع حقا أم لا قومى بتناول كوب من الماء والانتظار لمدة 10 دقائق إذا
شعرت بالجوع فإن ذلك دليل أكيد على أن الجسم لا يخلط بين الشعور بالجوع والشعور بالعطش .
10ــ عند اختيار وجبات الطعام يجب التركيز على ثلاث مكونات رئيسية البروتين
والألياف والدهون الصحية حيث أن هذه العناصر الثلاث تمد الجسم بشعور وافر من الشبع
على عكس غيرها من العناصر الغذائية .
11ـــ عند الخروج من المنزل يجب الإحتفاظ على الدوام بوجبه خفيفة صحية بالإضافة
إلى الماء
12ـــ تجنبى المشروبات السكرية والصودا حتى التي تحتوي على سكر خال من السعرات
الحرارية لأن الجسم لايفرق بعد فترة بين الإثنين .
13ـــ اجعلى من عاداتك البدء فى تناول السلطة قبل أى طعام .