طريقة إعداد التفاح بصوص الجبنة والفلفل الحلو

المكونات

6 ثمار تفاح أخضر

كوب جبن شيدر مبشور

3/4 كوب لبن

2ملعقة فلفل حلو

2 ملعقة زيت

2 ملعقة نشا

طريقة الإعداد

يتم تقطيع التفاح إلى شرائح متوسطة السمك  وتترك جانبا

يتم تسخين الزيت على النار ثم يضاف الدقيق ويقلب على النار لمدة دقيقتين ثم يضاف اللبن ويقلب حتى يتمازج تماما ثم ترفع المقلاة عن النار ويضاف  الفلفل والجبن شيدر ويقلب المزيج حتى يذوب الجبن تماما

يتم دهان شرائح التفاح بالجبن ثم تغطيتها بالشرائح الآخرى الغير مدهونة ويقدم الطعام