طريقة
إعداد سلطة المكرونة الفوزيلى بالبروكلى
المكونات
450
جرام مكرونة فوزيلى ثلاثية الألوان
2
كوب بروكلى
كوب
جبن موزاريلا مقطعة لمكعبات صغيرة
ثمرة
فلفل أخضر مقطعة لمكعبات
بصلة
مقطعة لمكعبات صغيرة
ثمرة
خيار مقطعة لشرائح رفيعة
نصف
كوب خل تفاح
ملح
وفلفل
ملعقة
حبة البركة
ربع
كوب زيت زيتون
ملعقة
بودرة ثوم
طريقة الإعداد
تسلق
المكرونة وتصفى
يسلق
البروكلى نصف سلق ويصفى ويقطع لزهرات
صغيرة
تمزج
كل المكونات معا ثم توضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتمازج المكونات
ثم تخرج وتقدم .