رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد مخبوزات محشية بالدجاج الحار والجبن

30-1-2019 | 19:45


طريقة إعداد مخبوزات محشية بالدجاج الحار والجبن

المكونات:-

450 جرام صدور دجاج مسلوقة ومقطعة لأجزاء صغيرة جدا.

كوب جبن أزرق مفتت.

نصف كوب جبن شيدر.

نصف كوب جزر مبشور.

نصف كوب صلصة حارة.

رقائق جلاش أو بف باستري.

ربع كوب زيت زيتون.


طريقة الإعداد

يتم ضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.

يتم خلط كل المكونات معا عدا الزيت ورقائق المخبوزات.

يتم تقسيم المزيج ثم وضعه في الرقائق ولفه على هيئة أسطوانة.

تدهن صينية الفرن بالزيت ثم توضع بها الرولات وتدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة ثم تخرج وتقدم.