رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة بسيطة لإعداد أجنحة الدجاج الحارة في الفرن بالثوم والأوريجانو

6-3-2019 | 11:18


نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد أجنحة الدجاج الحارة بالفرن بالثوم والأوريجانو

المكونات


900 جرام أجنحة دجاج

3/4 زبدة

ربع كوب من شراب القيقب

نصف كوب صلصة حارة

2 ملعقة أوريجانو

2 ملعقة ثوم معمر

ملح وفلفل

طريقة الإعداد


يمزج شراب القيقب مع الصلصة الحارة والأوريجانو والملح والفلفل مع الزبد (عدا ملعقتين )

يوضع المزيج على نار متوسطة ويترك ليغلى ثم تخفض النار لأقل درجة ممكنة ويترك المزيج على النار لمدة 8 دقائق إضافية 

يضبط الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت

تدهن صينية الفرن بالزبد ثم تدهن أجنحة الدجاج بالصوص وترص فى صينية الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة ثم تخرج ثانية وتدهن بالصلصة ثانية وتدخل إلى الفرن وتترك لـ5 دقائق ثم تخرج ويصب المتبقى من الصلصة فوقها ثم تدخل إلى الفرن ثانية وتترك 5 دقائق ثم تخرج وترش بالثوم المعمر وتقدم