قال محافظ قنا عبد الحميد الهجان إنه يتم تربية دفعة جديدة من الدواجن تصل إلى 25 ألف دجاجة لذبحها مع بداية شهر رمضان المقبل، لتوفير احتياجات الأهالي من اللحوم البيضاء خلال الشهر الكريم بأسعار مخفضة.
وشهد المحافظ اليوم الأحد عمليات ذبح دورة جديدة من الدواجن بالمجزر الآلي بمنطقة مشروعات الأمن الغذائي، التي بلغت 25 ألف دجاجة، موضحا أن الطاقة الإنتاجية للمجزر تصل إلى 5 آلاف دجاجة يوميا.
كما استمع إلى شرح تفصيلي عن مراحل العمل والقوة الاستيعابية للمجزر، لافتا إلى أن المجزر يضم ثلاجتي حفظ وتبريد وتجميد بسعة 200 طن، بالإضافة إلى وحدة لإعادة تدوير مخلفات الدواجن بطاقة طن واحد يوميا.