يأتي البطيخ على رأس أكثر الفواكه انتشارًا خلال فصل الصيف؛ نظرًا لمذاقه السكري الرائع، واحتوائه على نسبة عالية من المياه التي تمنع الشعور بالعطش، ويفضل تناوله دائما بعد السحور في رمضان.

وأثبتت دراسة علمية حديثة، أن البطيخ يحتوي على كمية عالية من فيتامين “ب 6”، الذي يعتبر من المغذيات الأساسية الهامة، والتي تزيد من المواد الكيميائية الموجودة في الخلايا العصبية المسئولة عن تهدئة المزاج.

يقول "ناصر الصاوي ـ خبير تغذية"، إن هناك فوائد مذهلة للبطيخ، والتي ستجعلك تتناوله بانتظام طوال الصيف وهي:

ـ الحد من الإجهاد، ومكافحة الاكتئاب والقلق.

ـ يقلل من دهون الجسم ذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء.

ـ التغلب على حرارة الجو .

ـ يقوي البصر ويحسن من القدرات العقلية .

ـ تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية .

ـ تقوية الجهاز المناعي .

ـ يحافظ على العظام ويقضي على الالتهابات .

ـ ملين طبيعي للمعدة .

ـ التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم .

ـ مدر جيد للبول .

ـ تخفيف الضغط على الكلى .

ـ استقرار مستوى ضغط الدم .

ـ الوقاية من آلام المفاصل .

ـ يمنع مشاكل القلب المرتبطة بالتقدم في السن.

ـ يساعد على خفض مستوى الكولسترول الضار.

ـ تنظيف الترسبات السامة في الكلى، والحد من تركيز حامض اليوريك في الدم.