نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد المكرونة بالكريمة والسوسيس بالفرن

المكونات

450 جرام مكرونة

2 كوب حليب

2 كوب جبن كريمى

2كوب جبن شيدر

كوب صلصة حارة

كوب بصل أحمر مقطع لشرائح

350 جرام سوسيس مقطع لشرائح

كوب ونصف فلفل ألوان مع حار

كوب بقسماط مصحون ناعم

ربع كوب زيت زيتون

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

تسلق المكرونة وتصفى

يشوح السوسيس على النار ثم يترك جانبا

يضبط الفرن على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت

يتم تسخين الحليب على نار هادئة ثم يتم إضافة الجبن الكريمى والشيدر وتترك المكونات على النار حتى تذوب المكونات ثم ترفع عن النار

تخلط المكرونة مع الصلصة جيدا ثم تصب نصف كمية المكرونة فى صينية الفرن بعد دهانها بالزيت

 يقلب السوسيس مع الفلفل والبصل ثم يرص فوق المكرونة ويصب المتبقى من المكرونة فى الصينية ثم تصب فوقها الجبنة المذابة .

يخلط البقسماط  بالملح والفلفل ثم يرش فوق المكرونة ثم تدخل الصينية إلى الفرن وتترك  20 دقيقة ثم تخرج وتقدم .