رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد السلمون بتتبيلة الثوم والخردل

10-6-2019 | 14:54


طريقة إعداد السلمون بتتبيلة الثوم والخردل

المكونات

450 جرام شرائح سمك سلمون

6 فصوص ثوم مفرية

2 ملعقة خردل

2 ملعقة زيت زيتون

ربع كوب بقدونس مفرى

ملح وفلفل

2 ثمرة ليمون مقطعة لشرائح

طريقة الإعداد

تضبط حرارة الفرن على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت

تفرش صينية الفرن بورق الخبز ثم ترص بها شرائح الليمون

تمزج كل المكونات معا عدا شرائح الليمون

تغطى شرائح السمك بمزيج الثوم والتوابل ثم ترص شرائح الليمون

تدخل الصينية إلى الفرن وتترك ل15 دقيقة ثم تخرج ويقدم الطعام