رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة بسيطة لإعداد كوبلر التوت

23-6-2019 | 12:11


طريقة بسيطة لإعداد كوبلر التوت

المكونات

نصف كوب زبدة غير مملحة

كوب وربع سكر سنترفيش

كوب دقيق

ملعقة ونصف بيكنج بودر

ذرة ملح

كوب حليب

3 أكواب توت

للزينة آيس كريم فانيليا أو كريمة مخفوقة

طريقة الإعداد

تضبط درجة حرارة الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت وتدهن صينية فرن دائرية بالقليل من الزبد

يخلط كوب من السكر مع الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم يضاف الحليب شيئا فشيئا ثم تضاف الزبدة المذابة ويخفق المزيج حتى يصير ناعما

يصب الخليط فى صينية الفرن ثم يضاف التوت ويرش المزيج بالسكر

تدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 50 دقيقة أو حتى تصير الحواف ذهبية ومقرمشة

يخرج الطعام ويقدم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة