رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة عمل فيليه الدجاج المشوي

6-4-2017 | 20:09


 

يقدم «الهلال اليوم» لكِ سيدتي أسهل وصفة لفيليه الدجاج المشوي الرائع:

مقادير عمل فيليه الدجاج المشوى

نصف كيلو دجاج صدور

ملح/ فلفل/ بابريكا/ زعتر/ حبهان/ روز /مارى

2ملعقة زيت زيتون

ماء بصل

طريقة تحضير فيليه الدجاج المشوي

أحضري "كيس بلاستيك" وضعي فيه كل المكونات وأغلقيه جيدا بعد تفريغ الهواء منه وندخله البراد لمدة ساعتين ثم نخرجه ونسخن الجريل تسخينا متوسط حتى لا تحترق الدجاج وبمجرد أن تأخذ لونا من الجانبين نقدمها مع أرز أبيض وخضروات.