رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد الدجاج فى الفرن بتتبيلة الخردل والثوم

23-8-2019 | 10:46


طريقة إعداد الدجاج فى الفرن بتتبيلة الخردل والثوم

المكونات

750 جرام دبابيس دجاج

ربع كوب زيت زيتون

نصف كوب بقدونس مفرى

ملعقة فلفل حلو

ملعقة ونصف خردل

ملعقة ونصف ثوم مفرى

2 ملعقة عصير ليمون

2 ملعقة خل

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت

تخلط كل المكونات معا ثم توضع مع الدجاج فى كيس بلاستيكى بسحاب وتترك فى المبرد من ساعة إلى 3 ساعات

تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يوضع الدجاج بها وتدخل إلى الفرن وتترك لمدة 40 دقيقة ثم يخرج الطعام ويقدم