طريقة بسيطة لإعداد الشعرية بالفانيليا
والمكسرات.
المكونات:
كوب شعرية
4 أكواب حليب
ربع كوب زبدة
كوب مكسرات متنوعة مصحونة خشن
نصف كوب زبيب
ملعقة من مستخلص الفانيليا
نصف كوب سكر
طريقة الإعداد
يغلى الحليب ثم يحلى ويضاف إليه مستخلص
الفانيليا
تشوح الشعرية فى الزبد حتى تصير ذهبية اللون
يضاف الحليب شيئا فشيئا مع المكسرات والزبيب إلى الشعرية وتترك المكونات على نار
هادئة لمدة 5 دقائق ثم يرفع الطعام عن النار ويقدم