طريقة إعداد كيك براونى بزبدة الفول السودانى والقرفة

المكونات

150 جرام زبدة

200 جرام شيكولاتة مبشورة خشن

2/3 كوب سكر بودرة

نصف كوب سكر بنى

3 بيضات

¾ كوب دقيق أبيض عادى

ربع كوب دقيق ذاتى التخمير

200 جرام فول سودانى مغطى بالشيكولاتة

نصف كوب زبدة فول سودانى مقرمشة

نصف ملعقة قرفة مطحونة ناعم

طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية

تفرش صينية الفرن بورق الخبز

تذوب الزبدة والشيكولاتة على نار هادئة حتى تصير مزيجا ناعما وتترك لتبرد

يقلب السكر والبيض والقرفة فى خليط الشيكولاتة  ثم يضاف الدقيق مع نصف كمية الفول السودانى وزبدة الفول 

يصب الخليط فى صينية الفرن ثم يضاف المتبقى من الفول السودانى والزبدة المقرمشة وباستخدام ملعقة يتم دفعهما قليلا فى سطح الخليط

تدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 35 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم .