«حضري معانا الذ وافل».. وافل بالجبنة والسبانخ الغني بالفيتامينات والحديد الموجود في السبانخ.. وقدميه لأطفالك في الصباح.
مقادير وافل الجبنة بالسبانخ:
1 ثمرة طماطم شيري مقطعة شرائح
ملح
فلفل اسود مطحون
2 ملعقة صغيرة زبدة طرية
4 شرائح توست
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 كوب سبانخ
4 شرائح جبن موزاريلا
2 ملعقة صغيرة بصل
طريقة تحضير وافل الجبنة بالسبانخ:
- قومي بتسخين ماكينة عمل الوافل.
- ضعي شرائح الطماطم على سطح جاف و أزيلي منها أي ماء.
- تبلي الطماطم بالملح والفلفل جيدا.
- ضعي ½ ملعقة صغيرة من الزبدة على جانب واحد من جوانب شرائح التوست.
- ضعي 1 شريحة من التوست في ماكينة الوافل بحيث يكون الجزء المدهون بالزبدة لأسفل.
- ضعي ½ ملعقة صغيرة من المستردة على التوست في ماكينة الوافل ثم ضعي عليى ¼ كوب من السبانخ.
- اضيفي 2 شريحة موزاريلا و 1 ملعقة صغيرة بصل ونصف كمية الطماطم و ¼ كوب سبانخ على مزيج حشو التوست.
- ضعي شريحة توست اخرى فوق الحشو بحيث يكون الجزء المدهون بالزبدة لأعلى.
- اغلقي ماكينة عمل الوافل واتركيها لمدة 2 دقيقة.
- كرري ما سبق مع باقي الكمية.
- قدميه ساخنا.