طريقة سهلة لإعداد التوست الفرنسى بالتوت
والقرفة
المكونات:
4 بيضات مخفوقة
ربع كوب حليب
نصف كوب كريمة
ملعقة صغيرة قرفة
ربع كوب سكر بني
100 جرام زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
نصف كوب من شراب القيقب
توست
كوب توت أزرق
طريقة الإعداد:
يخفق البيض مع الحليب والكريمة والقرفة
والسكر.
يسخن الزبد على نار متوسطة ثم تغمس 2 شريحة
من التوست فى المزيج السابق واحدة واحدة ثم توضع فى المقلاة وتترك على النار لمدة
دقيقتين (دقيقة لكل جانب ).
تكرر الخطوات حتى انتهاء التوست ثم يوضع
التوست فى أطباق التقديم ويرش بالسكر البودرة وشراب القيقب والتوت ويقدم.