رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة سهلة لإعداد البيتزا بالسلمون المدخن والفلفل

30-10-2019 | 17:09


طريقة سهلة لإعداد البيتزا بالسلمون المدخن والفلفل

المكونات

350 جرام سمك سلمون مدخن مقطع لأجزاء صغيرة

عجينة بيتزا جاهزة

نصف كوب كريمة فريش

250 جرام صلصة بيتزا

بصلة حمراء مقطعة لشرائح رفيعة

ثمرة فلفل حمراء مقطعة لشرائح رفيعة

4 ملاعق كبر

ربع كوب بقدونس وشبت مفرى

ليمونة مقطعة لأجزاء صغيرة

طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية

تفرد عجينة البيتزا فى الصينية ثم تغطى بالصلصة

يوزع السلمون على العجين مع البصل والفلفل والكبر والكريمة الفريش

تدخل البيتزا إلى الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة ثم تخرج وترش بالبقدونس والشبت والليمون وتقدم .