طريقة إعداد بيتزا السلمون المدخن بصوص بيستو الطماطم المجففة
المكونات
350 جرام شرائح سلمون مدخن
عجينة بيتزا جاهزة
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة
نصف بصلة مقطعة لشرائح
¾ كوب جبن موزاريلا أو 4 كرات جبنة بوكونسينى
3 ملاعق كبيرة صوص بيستو الطماطم المجففة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
تقطع شرائح السلمون المدخن إلى أجزاء صغيرة
تقرد البيتزا فى صينية الفرن المبطنة بورق
الخبز
توزع صلصة الطماطم على سطح العجين ثم تضاف
السبانخ مع البصل والجبن وصوص بيستو الطماطم المجففة
تدخل الصينية للفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم
تخرج وترص شرائح السلمون المدخن فوقها ثم تقطع وتقدم .