طريقة سهلة لإعداد فطيرة الذرة بالجبن
والفلفل
المكونات
بيضة كبيرة
نصف كوب زبدة مذابة وفى درجة حرارة الغرفة
كوب كريمة حامضة
كوب كريمة الذرة
كوب ذرة مسلوقة
3 ملاعق صغيرة من البصل المبشور
2 حبة فلفل هالبينو مقطعة لمكعبات صغيرة
نصف كوب جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل
250 جرام مافن الذرة
ربع كوب بصل أخضر مقطع لأجزاء صغيرة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة
تخلط كل المكونات معا جيدا حتى تتجانس تماما
ثم يصب الخيط فى صينية الفرن
يدخل الطعام للفرن ويترك حتى يصير الوجه والحواف
ذهبية اللون فيخرج ويقدم