رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد حلوى شهية بالزبيب واللوز

21-12-2019 | 17:02


طريقة إعداد حلوى شهية بالزبيب واللوز


المكونات

كوب من اللوز المقشر

نصف كوب سكر سنترفيش

كوب دقيق

100 جرام زبدة غير مملحة

نصف كوب زبيب


طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت

تفرش صينية الفرن بورق البرشمان

يضاف الدقيق فى معالج الطعام مع الزبدة  ويخفق جيدا حتى يصير المزيج بقوام رملى ثم يضاف مزيج اللوز والسكر وتخفق كل المكونات معا حتى يتشكل العجين ثم يضاف الزبيب ويخفق مع المكونات 3 دورات حتى يتوزع على العجين

يخرج العجين ويشكل على هيئة كرات صغيرة ثم يوضع فى صينية الفرن ويدخل للفرن ويترك لمدة 8 دقائق ثم يخرج ويترك ليبرد .