رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد مشروب الشوكولاتة الساخنة بحليب جوز الهند والمارشملو

24-12-2019 | 17:01


طريقة إعداد مشروب الشوكولاتة الساخنة بحليب جوز الهند والمارشملو 


المكونات

¾ كوب بودرة كاكاو

نصف كوب سكر

2 كوب ماء مغلى

2كوب حليب جوز الهند

ملعقة من مستخلص الفانيليا

قطع مارشملو


طريقة الإعداد

يخلط الكاكاو بالسكر ثم يضاف للماء المغلى ويقلب حتى ذوبان السكر والكاكاو  ثم يصب حليب جوز الهند شيئا فشيئا مع مستخلص الفانيليا وتقلب المكونات جيدا ثم تصب فى أكواب التقديم

فى هذه الأثناء توضع حلوى المرشملو فى صينية الفرن المفروشة بورق الخبز  ويضبط الفرن على درجة حرارة منخفضة ثم تدخل الصينية للفرن وتترك لنصف دقيقة ثم يخرج المارشملو ويوزع على أكواب الشيكولاتة الساخنة ويقدم المشروب.