رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة سهلة لإعداد السلطة الخضراء مع خبز الثوم والجبن

16-1-2020 | 13:11


طريقة سهلة لإعداد السلطة الخضراء مع خبز الثوم والجبن

المكونات

4 أكواب خس مقطع لأجزاء صغيرة

نصف كوب من الزيتون الأسود

2 حبة طماطم كبيرة مقطعة لشرائح رفيعة

بصلة حمراء مقطعة لشرائح

كوب من قطع خبز الثوم المحمص

ربع كوب جبن بارميزان مبشورة

6 قرون فلفل صغير

مكونات الدريسنج

1/3 كوب خل تفاح

ملعة ونصف خردل

نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف

نصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية

نصف كوب من زيت الزيتون

ملعقتان كبيرتان من المايونيز

طريقة الإعداد

فى وعاء متوسط الحجم تخلط كل مكونات الدريسنج معا حتى تتجانس تماما

يفرش طبق التقديم بالخس ثم تقلب باقى مكونات السلطة وتوضع فى الطبق ثم يصب فوقها الدريسنج ويقدم الطعام على الفور .