طريقة سهلة لإعداد السوسيس المدخن بصوص
الباربكيو
المكونات
450 جرام صلصة باربكيو
نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
450 جرام سوسيس صغير مدخن
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة الإعداد
يسخن الزيت على النار ثم يشوح السوسيس فى الزيت
حتى يتغير لونه قليلا ثم يصب صوص الباربكيو والفلفل
تخفض درجة الحرارة لأقل درجة ويترك الطعام
على النار حتى ينضج السوسيس