طريقة سهلة لإعداد جرانولا لذيذة بدون فرن

المكونات

كوب لوز

ربع كوب من بذور اليقطين المقشرة

2/3 كوب من الكرز المجفف

¾ كوب شوفان سريع التحضير

نصف ملعقة صغيرة من الملح

كوب من زبدة اللوز

نصف كوب عسل

ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

ربع كوب من الشيكولاتة الداكنة

طريقة الإعداد

تفرش صينية الفرن بورق الخبز

يوضع اللوز وبذور اليقطين فى معالج الطعام وتخفق ل 10 ثوانى أو حتى تصير المكونات  مزيجا خشن

يقطع التوت المجفف إلى أجزاء صغيرة ثم يخلط مع مزيج اللوز ثم يضاف الشوفان والملح وتخفق المكونات جيدا

فى وعاء آخر تخلط زبدة اللوز مع العسل وتوضع فى الميكرويف لمدة 30 ثانية ثم تخرج ويضاف مستخلص الفانيليا إلى المزيج وتقلب المكونات جيدا

يصب مزيج الزبدة فوق مزيج الشوفان وتقلب المكونات جيدا ثم توضع فى صينية الفرن وتفرد ثم تضغط جيدا حتى تتساوى فى الصينية

تذوب الشيكولاتة فى الميكرويف ثم توضع فى كيس الحلوانى وتزين بها الحلوى

تدخل الصينية للمبرد وتترك لمدة  نصف ساعة وحتى تماسك الشيكولاتة ثانية

تقطع الحلوى بسكين حاد إلى 16 قطعة ثم تقدم .