طريقة سهلة لإعداد 3 أنواع شهية من المخبوزات

المكونات

عجينة البيتزا الجاهزة

3 بيضات

نصف كوب من الكريمة الثقيلة

ملح وفلفل

مكونات الوجه

النوع الأول (السبانخ والجبن)

نصف كوب من السبانخ المسلوقة والمصفاة ومقطعة لأجزاء صغيرة

ربع كوب من الفلفل الأحمر المقطع لأجزاء صغيرة

3 ملاعق كبيرة من الجبن الفيتا المفتتة

ملعقة كبيرة من الشبت

النوع الثانى (البسطرمة والجبن )

كوب من البسطرمة المقطعة لأجزاء صغيرة

1/3 كوب جبن شيدر مبشورة

ملعقة كبيرة من البقدونس

النوع الثالث (الشيدر والبصل)

نصف كوب من الجبنة الشيدر

3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم

طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت

ترش صينية كب كيك برذاذ الطبخ ثم تقطع عجينة البيتزا وتفرد فى أكواب الصينية لتصير أشبه بالكوب

فى وعاء متوسط الحجم تخفق الكريمة والبيض والملح والفلفل جيدا

فى ثلاثة أوعيه منفصلة تخلط مكونات كل نوع من الأنواع الثلاثة على حده

يوزع مزيج السبانخ والجبن الفيتا على 8 أكواب فى صينية الكب كيك

يوزع مزيج البسطرمة والجبن على 8 أكواب آخرى ويوزع مزيج الجبن والبصل على المتبقى من أكواب الصينية

ثم تغطى كل أكواب صينية الكب كيك بمزيج البيض والكريمة

تدخل الصينية للفرن وتترك من 20 إلى 25 دقيقة ثم تخرج وتستخدم ملعقة لرفع المخبوزات من صينية الكب كيك وتقدم