يعتبر إتقان فن المطبخ، من أهم طموحات أي امرأة في هذا العالم، وبخاصة في الوطن العربي، ومصر تحديدا؛ لما لهذا الأمر من تأثير خطير، على الاستقرار الأسري؛ لذا نضع بين يديك بعض النصائح المنزلية؛ التي تفيدك في جعلك ست بيت متميزة.

عند صنع البشاميل ضعي نصفه من اللبن، والنصف الآخر من الشوربة، وعند عمل الفيجيتار، احضري فينو مكسر، أو بقسماط، واطحنيه مع التوابل.

يمكنك عمل كمبوت، من الفاكهة الطريّة، وقطعيها ورشي عليها القليل من السكر، كما يمكنك استخدام قشر الليمون، في أكثر من شيء، منها أن تغليه في القليل من الماء، وتضعيه على الصابون السائل.

احتفظي بقلب الباذنجان، بعد تقويره، وشوّحيه في القليل من الزيت، ثم ضعي معه الفلفل الأخضر  ومعلقتي زبادي، واطحنيه لصنع بابا غنوج.

احتفظي بوجه اللبن، «القشدة» وجمعيها واصنعي منها زبدا.

بقايا الكيك يمكن فرمها، وعملها ترافيل بالشيكولاتة، أو فراولة، أو كما تردين.

بواقي الجبن الجاف، يضرب في الكبة مع ملعقة من القشطة، وستحصلين على جبن كريمي.

بقايا الطبيخ جمعيها وفي آخر الأسبوع اصنعي صينية تورلي.