رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة سهلة لإعداد السلمون بالصوص الشهى والبروكلى

31-3-2020 | 18:11


طريقة سهلة لإعداد السلمون بالصوص الشهى والبروكلى


المكونات

1500 جرام سلمون مخلى

3 أكواب بروكلى

4 ملاعق كبيرة عسل

3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

3 ملاعق كبيرة من زيت السمسم

ملعقة كبيرة من صلصة الثوم الحار

ملعقة كبيرة من الخل

كزبرة خضراء للزينة


طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت

تبطن صينية الفرن بورق الخبز وترش برذاذ الطبخ ثم يوضع السلمون فى الصينية ويوزع البروكلى حوله وتترك الصينية جانبا

فى وعاء صغير تخلط كل المكونات المتبقية معا عدا الكزبرة ثم يصب المزيج فوق السلمون ثم تدخل الصينية للفرن وتترك لمدة 18 دقيقة ثم يخرج الطعام ويزين بالكزبرة ويقدم