الجبن والفلفل، مزيج من طعمين مختلفين يفضلهما كثير من أفراد الأسرة؛ للقيمة الغذائية وفائدتهما الصحية.

ونقدم لكِ عزيزتي، طريقة إعداد شطائر شهية بمزيج الجبن والفلفل:

أولا: المكونات

170 جرام جبن هافارتى

150 جرام من الجبن الكريمى

نصف كوب من المايونيز

ثمرة فلفل تشيبوتل

ملعقة من الصوص الحار

100 جرام من الفلفل الكرز

3 فصوص ثوم مفرومة

شرائح التوست

بضع ملاعق من الزبدة

ثانيا: طريقة الإعداد

تخلط كل المكونات عدا التوست والزبدة وتوضع فى معالج الطعام وتخفق لدوره قصيرة حتى تختلط المكونات قليلا.

تذوب الزبدة على النار فى مقلاة كبيرة ثم تذوب الزبدة على النار وتوضع شرائح التوست وتوزع فوقها مزيج الجبن والفلفل، ثم تغطى بالمتبقى من التوست وتترك المكونات على النار لمدة 2 دقيقة ثم تقلب الشطائر على الجانب الآخر وتترك لدقيقة إضافية ثم يرفع الطعام عن النار ويقدم.