رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد سلطة الفاصولياء السوداء والذرة

13-4-2020 | 10:40


طريقة إعداد سلطة الفاصولياء السوداء والذرة

المكونات

كوبان من الفاصولياء السوداء المسلوقة أو المعلبة والمصفاة

كوب من الطماطم الكرز المقطعة لأنصاف

كوب من الفلفل الهالبينو المقطع لأجزاء صغيرة

كوب من الذرة المسلوقة

ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لمكعبات

¾ كوب فلفل أصفر مقطع لمكعبات صغيرة

1/3 كوب بصل أحمر مقطع لأجزاء صغيرة

1/3 كوب من أوراق الكزبرة المفرومة

مكونات الدريسنج

ثلث كوب زيت زيتون

ربع كوب عصير ليمون

ملعقة كبيرة من العسل

ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

ملعقة صغيرة من الكمون

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

توضع كل مكونات السلطة فى طبق التقديم وتخلط برفق

تخفق كل مكونات الدريسنج جيدا حتى تتجانس تماما ثم تصب فوق السلطة وتقلب حتى تتغلف المكونات تماما بالدريسنج ثم يقدم الطعام