طريقة سهلة لإعداد سلطة البطاطس بالرنجة
والثوم المعمر
المكونات
450 جرام بطاطس حمراء صغيرة مقطعة لمكعبات
كوب من قطع الرنجة المخلية
نصف كوب من الثوم المعمر
نصف كوب من الزبادى
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح
طريقة الإعداد
تسلق البطاطس وتصفى
يخفق الزبادى مع عصير الليمون والزيت والملح
تقلب البطاطس بقطع الرنجة والثوم المعمر برفق
ثم يضاف الزبادى ويقلب مع المكونات جيدا ثم يقدم الطعام