قال أحمد جعفر،
رئيس شعبة الإسماك بغرفة القاهرة التجارية، إن البحيرات ومشروعات الاسترزاع السمكي
ساهمت في زيادة إنتاج السمك بكميات كبيرة، مشيرا إلى أننا ننتج نحو مليون و 600
ألف طن سنويا، ويستهلك السوق المحلي نحو 2 مليون طن سمك.
وأضاف جعفر في
تصريحات خاصة لـ "الهلال اليوم"، أن مصر تسجل الترتيب السادس على مستوى
العالم في إنتاج الإسماك، مشيرا إلى أن المزارع السمكية تنتج حوالي 80% من الأسماك
في السوق المحلي والباقي يأتي من البحيرات والبحار ونهر النيل.
وأشار إلى أن
إنشاء قرى الصيادين وإعادة فتح بحيرة البردويل، كانت ضربه قوية من قبل القوات
المسلحة للإرهاب، مؤكدا أن قيام الدولة بفتح البحيرات سيعمل على زيادة إنتاجية
الثروة السمكية.