رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد صدور دجاج شهية فى الفرن بثلاثة مكونات فقط

10-5-2020 | 18:09


تقدم لك بوابة "الهلال اليوم" طريقة إعداد صدور دجاج شهية فى الفرن بثلاثة مكونات فقط.

المكونات:

4 صدور دجاج مخلية

كوب من صوص الرانش

نصف كوب من صوص الباربكيو

طريقة الإعداد:

- تخلط صلصة الرانش مع الباربكيو ثم يوضع الدجاج فى كيس الثلاجة ويصب فوقه المزيج ويغلق الكيس جيدا ثم يرج لتتوزع الصلصة فوق الدجاج.

- يوضع الدجاج فى المبرد من ساعة إلى يوم بأكمله (كلما ظل الدجاج فى التتبيله كان أفضل ).

- يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت وتفرش صينية الفرن بورق البرشمان ويوضع الدجاج فى الصينية ويدخل للفرن ويترك لمدة 30 دقيقة ثم يخرج ويقطع لشرائح ثم يقدم.