رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد دريسنج شهي للسلطات بالخل والخردل

11-5-2020 | 15:44


طريقة إعداد دريسنج شهى للسلطات بالخل والخردل

 

المكونات

ملعقتان كبيرتان من البصل المبشور

 

ثلث كوب خل أبيض

 

ثلث كوب زيت زيتون

 

ملعقتان كبيرتان من الخردل

 

نصف ملعقة صغيرة من الملح

 

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.

 

طريقة الإعداد:

يخلط البصل مع الخل ويترك المزيج لمدة 15 دقيقة.

 

يضاف زيت الزيتون والخردل والملح والفلفل.

 

يوضع المزيج في حاوية زجاجية محكمة الإغلاق وتوضع فى المبرد لحين الاستخدام.

 

في حالة الميل إلى المذاق الحامض والحلو يتم إضافة ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب.