طريقة سهلة لإعداد دجاج شهي بالذرة والبازلاء
مع صوص الباربكيو في الفرن
المكونات
4 أفخاذ دجاج
ملععقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل المدخن
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
3 أكواب من الذرة والبازلاء والفاصولياء
المجمدة
نصف كوب من صلصة الباربكيو
بقدونس للزينة
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت
يقطع فرخ ألومونيوم إلى أربعة أجزاء ويوزع
عليها مزيج الخضروات
يتبل الدجاج بالملح والثوم والفلفل الحلو ثم
يدهن بصلصة الباربكيو ويوضع كل فخذ دجاجة فى ورقة ألومونيوم ثم تطوى وتدخل للفرن
وتترك لمدة 50 دقيقة ثم تخرج ويدهن الدجاج ثانية بصوص الباربكيو وتعاد للفرن ثانية
وتترك لمدة 5 دقائق ثم تخرج وتزين بالبقدونس وتقدم .