طريقة سهلة لإعداد جرانيتا البطيخ بالليمون والنعناع

المكونات

4 أكواب ونصف من البطيخ المقطع لمكعبات منزوعة البذور

عصير ليمونة كبيرة

2/3 كوب ماء مكربن

حفنة من أوراق النعناع

للزينة قطع من البطيخ والنعناع

طريقة الإعداد

توضع كل المكونات فى معال الطعام ثم تخفق لعدة دورات

يصب المزيج فى صينية فرن معدنية ثم يوضع فى الفريزر لمدة ساعة ونصف تقريبا حتى يتجمد فيخرج ويقشط باستخدام شوكة

تعاد صينية الفرن للفريزر وتترك لتتجمد ثانية لمدة ساعة أو ساعتين ثم تخرج ثانية وتكشط لتشكيل بلورات تشبه الثلج

تكرر الخطوات لعدة مرات ثم توضع البلورات الثلجية فى أكواب التقديم ثم تزين بأوراق النعناع وقطع البطيخ وتقدم الجرانيتا .