نقدم لكِ عزيزتي، طريقة سهلة لإعداد الجمبرى في الفرن مع السوسيس والذرة والبطاطس.

أولًا.. المكونات:

450 جرام بطاطس صغيرة مقطعة لأجزاء متساوية

3 أكواز من الذرة مقطعة ل 5 قطع

نصف كوب زبدة مذابة

5 فصوص ثوم مفروم

ملعقة كبيرة توابل متنوعة

450 جرام سوسيس مدخن مقطع لحلقات

450 جلاام جمبلاى كبير

2 حبة ليمون مقطعة لأجزاء

ثانيًا.. طريقة الإعداد:

يسخن الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت.

تسلق البطاطس والذرة كل منهما فى إناء منفصل ثم يصفوا ويوضعوا فى وعاء كبير.

يتظف الجبرى ويجفف ويضاف للبطاطس والذرة ويضاف أيضا السوسيس.

تخلط الزبدة بالثوم والتوابل فى وعاء صغير ثم يصب المزيج فوق خليط الجمبرى ويقلب مع المكونات برفق حتى تتوزع الزبدة فوقه ثم توزع المكونات فى صينية الفرن.

تدخل الصينية للفرن وتترك لمدة 15 دقيقة ثم يخرج الطعام ويوضع فى أطباق التقديم ويزين بالليمون ويقدم.