طريقة سهلة لإعداد كرات حلوى شهية
بالشيكولاتة والأفوكادو
المكونات
كوب من قطع الأفوكادو
نصف كوب من قطع الشيكولاتة الداكنة
ملعقتان صغيرتان زيت جوز الهند
ربع كوب من بودرة الكاكاو
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة الإعداد
يهرس الأفوكادو ويترك جانبا
تذوب الشيكولاتة مع زيت جوز الهند فى
الميكرويف أو على البخار
باستخدام ملعقة خشبية يخلط الأفوكادو
بالشيكولاتة المذابة ثم يوضع المزيج فى المبرد ويترك من 20 إلى 30 دقيقة حتى
يتماسك القوام قليلا
يخرج المزيج من المبرد ثم يشكل على هيئة كرات
صغيرة ثم تدحرج فى بودرة الكاكاو حتى تتغطى بالكامل وترش بالملح وتعاد للثلاجة
وتترك حتى التقديم