طريقة إعداد شطائر شهية بالجبن وشرائح الديك الرومى المدخن وصوص الخردل

المكونات

4 شرائح توست

4 ملاعق صغيرة من صوص الخردل الحبوب الكاملة

150 جرام جبن برى مقطعة لشرائح

كوب سبانخ أو خس

200 جرام شرائح صدور الديك الرومى المدخنة

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

طريقة الإعداد

تذوب الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة أثناء ذوبان الزبدة يتم تجميع الشطائر

يتم البدأ بدهان التوست بصوص الخردل ثم تضاف الجبن البرى ثم تضاف الخضروات ثم تضاف شرائح الجبن الرومى وتوضع باقى التوست

توضع الشطائر فى المقلاة وتشوح من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصير التوست بنى اللون

تقلب الشطائر للجانب الآخر وتضاف ملعقة ثانية من الزبدة ثم تطهى الشطائر لدقيقة أو دقيقتين إضافيتين أو حتى ذوبان الجبن فترفع الشطائر من المقلاة وتقدم .