في اليوم الرابع على التوالي لتطبيق منظومة التكلفة الجديدة للخبز قال مديرو مديريات التموين إنهم بتعليمات مباشرة من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية يقومون يومياً بحملات وجولات ميدانية على المخابز لمتابعة إنتاج الخبز المدعم للمواطن لليوم الرابع على التوالي في التطبيق.

وأكد مديرو المديريات وجود غرفة عمليات بداخل كل مديرية لتلقي شكاوى المواطنين ومتابعة تطبيق التكلفة الجديدة لمنظومة الخبز وانتظام صرفه للمواطنين بموجب البطاقات التموينية بخمسه قروش والتأكد من التزام كافة المخابز بالتعليمات الوزارية المنظمة للعمل والخاصة بالمواصفات والجودة والأوزان.

 وأشار مديرو المديريات إلى أن هدف الحملات هو تذليل أي عقبات تواجه منظومة الإنتاج مؤكدين على عدم رصد أي شكاوى من المواطنين حتى الآن بعد تطبيق التكلفة الجديدة وتوحيد أوزان الخبز.

يذكر أن المخابز البلدية والتي يصل عددها إلى ٣٠ ألف مخبز تنتج يومياً ما يقرب من ٢٥٠-٢٧٠ مليون رغيف في اليوم.

ويأتي ذلك مع المحافظة على مجموعة من الثوابت في منظومة الخبز ومن أهمها بقاء سعر رغيف الخبز للمواطن المصري بـ (5 قروش على بطاقة التموين)، مع استمرار تحمل الدولة ممثلة في وزارة التموين لفرق التكلفة الإنتاجية لرغيف الخبز الواحد والتي تصل لأكثر من (50 قرشا)، وكذلك المحافظة على نفس الكميات المتوفرة للمواطن المصري يومياً.