قال طارق قابيل، وزير التجارة والصناعة، إن الهدف من انعقاد معرض فود افريقيا، هو مساعدة شركات التغذية على تقديم منتجات أكثر جودة خاصةً في ظل مشاركة شبكة عالمية من العارضين والزوار من مختلف أنحاء أفريقيا والشرق الأوسط.

وأضاف في تصريحات صحفية على هامش المعرض، أن المعرض يشمل آلات الطباعة والتغليف والتصنيع ومعدات صناعة الأغذية والمشروبات والألبان والمخبوزات والحلويات والمكونات الغذائية، مشيرا إلى أن هناك أكثر من 250 شركة مشاركة في المعرض.

وأشار إلى أن المعرض التجاري الدول للأسماك والمأكولات البحرية "سي فوود أفريكا" ينظم لأول مرة بالسوق المصري وتتضمن معروضاته الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة والمجمدة والمصنعة والمعلبة ومعدات التجهيز والتعبئة والتغليف والخدمات اللوجيستية وأعلاف وتغذية الأسماك.

وكان وزيرا التجارة والصناعة المهندس طارق قابيل، والتموين والتجارة الداخلية على المصيلحي،  افتتحان أكبر معرض للصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية فى افريقيا " فود أفريكا" بمشاركة 450 شركة مصرية وعالمية و500 من كبار المشترين الاجانب.