طريقة إعداد البان كيك فى الفرن بالفراولة
والشيكولاتة
المكونات
نصف كوب زبدة الجوز
3 بيضات
1/3 كوب حليب جوز الهند
ملعقة كبيرة من بذور الكتان او الشيا
المطحونة
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
30 جرام من بودرة البروتين بنكهة الشيكولاتة
للسطح شرائح فراولة ورقاقات شيكولاتة ومكسرات
وموز
طريقة الإعداد
يسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
وتبطن صينية الفرن بورق الزبدة وتدهن بالزيت وتترك جانبا
باستخدام المضرب الكهربائى يخلط البيض
والزبدة معا ثم يضاف الحليب وبذور الكتان و البيكينج بودر وبودرة البروتين
يصب المزيج فى صينية الفرن ثم تضاف الفراولة
والشيكولاتة والمكسرات والموز وتدخل الصينية للفرن وتترك لمدة 12 دقيقة ثم تخرج
وتترك لتبرد وتقطع لشرائح وتقدم .