رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


بمناسبة الاحتفال بيومهم العالمي.. الصحة توضح إرشادات التغذية الصحية لكبار السن

1-10-2020 | 14:40


وضعت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من الإرشادات الغذائية، التى تفيد  كبار السن، بمناسبة ‘حياء اليوم العالمى لكبار السن، والذي يصادف اليوم 1 أكتوبر.


وجاءت الإرشادات التى وضعتها الوزارة كالتالي :


أولًا: يجب أن يحتوى نصف طبق الطعام على فواكه وخضروات، وربع يحتوى على الحبوب الكاملة من الشعير، والقمح والعدس، والفاصوليا مع الخبز الاسمر، والربع الأخر يحتوى على البروتينات .


ثانيًا: الابتعاد عن تنتاول الأطعمة التى تحتوى على نسبة ملح عالية، والوجبات السريعة، لأنها تزيد من ارتفاع ضغط الدم، وتزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.


ثالثاً: استخدام القليل من الزيوت النباتية الصحية، مثل زيت عباد الشمس، وزيت الذرة، وزيت الزيتون، كبدائل صحية للسمن والزبدة .


رابعًا: تناول مجموعة متنوعة من منتجات الألبان، قليلة أو منزوعة الدسم.


خامسًا: شرب مالا يقل عن 8 أكواب من المياه يوميًا .