رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


الماء‭ ‬المثلج‭ ‬ ما‭ ‬بين‭ ‬ضار‭ ‬ونافع.. ‬ولكن

16-10-2020 | 14:22



يعتقد‭ ‬البعض‭ ‬أن‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬المثلج‭) ‬له‭ ‬مفعول‭ ‬السحر‭ ‬على‭ ‬ترطيب‭ ‬الجسم‭ ‬وتبريده‭ ‬ولاسيما‭ ‬في‭ ‬فصل‭ ‬الصيف‭ ...‬ولكن‭ ‬في‭ ‬الحقيقة‭ ‬له‭ ‬أضرار‭ ‬متعددة‭ ‬على‭ ‬الصحة‭... ‬ولكن‭ ‬على‭ ‬الصعيد‭ ‬الآخر‭ ‬له‭ ‬فوائد‭ ‬ولكن‭... ‬متى‭!!‬

‭ ‬في‭ ‬الحقيقة‭ ‬الماء‭ ‬هو‭ ‬شريان‭ ‬الحياة‭ ‬وبدونه‭ ‬لا‭ ‬يستطيع‭ ‬أي‭ ‬كائن‭ ‬حي‭ ‬أن‭ ‬يعيش‭ ‬كما‭ ‬ذكر‭ ‬في‭ ‬القرآن‭ ‬الكريم‭" ‬بسم‭ ‬الله‭ ‬الرحمن‭ ‬الرحيم‭" "‬وجعلنا‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬كل‭ ‬شيء‭ ‬حي‭ " ‬صدق‭ ‬الله‭ ‬العظيم،‭ ‬وهنا‭ ‬الحديث‭ ‬عن‭ ‬الماء‭ ‬العادي‭ ‬المأخوذ‭ ‬من‭ ‬الصنبور‭ ‬مباشرة‭ ‬أو‭ ‬ماء‭ ‬المطر‭ ‬الذي‭ ‬ينزل‭ ‬من‭ ‬السماء‭ ‬ليحيي‭ ‬به‭ ‬الزرع‭ .... ‬أما‭ ‬عندما‭ ‬نتحدث‭ ‬عن‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬الثلج‭) ‬هنا‭ ‬يختلف‭ ‬الموضوع‭ ‬تماما،‭ ‬فالماء‭ ‬البارد‭ ‬هو‭ ‬أحد‭ ‬المشروبات‭ ‬التي‭ ‬تضفى‭ ‬على‭ ‬الجسم‭ ‬انتعاشا‭ ‬وحيوية،‭ ‬ولاسيما‭ ‬في‭ ‬فصل‭ ‬الصيف‭ ‬وكثيرا‭ ‬من‭ ‬الناس‭ ‬يتناولونه‭ ‬بشكل‭ ‬خاطئ‭ ‬مثل‭ ‬وضع‭ ‬مكعبات‭ ‬الثلج‭ ‬به،‭  ‬وهذه‭ ‬عاده‭ ‬سيئة‭ ‬وضارة‭ ‬خاصة‭ ‬على‭ ‬الجهاز‭ ‬الهضمي،‭ ‬وذلك‭ ‬لاختلاف‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬الجسم‭ ‬عن‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬الماء‭ ‬المناسبة‭ ‬له،‭ ‬ولكن‭ ‬قد‭ ‬يكون‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ ‬مفيدا‭ ‬في‭ ‬حالة‭ ‬المريض‭ ‬الذي‭  ‬يعاني‭ ‬من‭ ‬الحمى،‭ ‬

أو‭ ‬الرياضي‭ ‬بعد‭ ‬الانتهاء‭ ‬من‭ ‬التمارين‭ ‬الرياضية‭ ‬يمكنه‭ ‬تناول‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬المثلج‭)‬،‭ ‬وذلك‭ ‬لأنه‭ ‬يعمل‭ ‬على‭ ‬انخفاض‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬الجسم‭.‬

كما‭ ‬ذكرنا‭ ‬من‭ ‬قبل‭ ‬أن‭ ‬الماء‭ ‬يعتبر‭ ‬من‭ ‬أهم‭ ‬أساسيات‭ ‬الحياة،‭ ‬حيث‭ ‬يتكون‭ ‬جسم‭ ‬الإنسان‭ ‬من‭ ‬نسبة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬الذي‭ ‬يعمل‭ ‬على‭ ‬مساعدة‭ ‬جميع‭ ‬أجهزة‭ ‬الجسم‭ ‬في‭ ‬العمل‭ ‬بشكل‭ ‬صحيح‭ ‬ومنتظم‭.‬

في‭ ‬الحقيقة‭ ‬الماء‭ ‬المثلج‭ ‬مثله‭ ‬مثل‭ ‬كل‭ ‬شيء‭ ‬له‭ ‬فوائد‭ ‬وأضرار‭ ‬ودعونا‭ ‬نتحدث‭ ‬أولا‭ ‬عن‭ ‬الفوائد‭... ‬فهو‭ ‬له‭ ‬فوائد‭ ‬كثيرة‭  ‬وخاصة‭ ‬لو‭ ‬تم‭ ‬تناوله‭ ‬على‭ ‬الريق،‭ ‬ولكن‭ ‬بحذر‭ ‬وبشكل‭ ‬غير‭ ‬مستمر‭.‬

‭- ‬يساعد‭ ‬على‭ ‬التخلص‭ ‬من‭ ‬آلام‭ ‬الصداع‭ ‬النصفي

‭- ‬وكذلك‭ ‬الحفاظ‭ ‬على‭ ‬صحة‭ ‬القلب‭ ‬وحمايته‭ ‬من‭ ‬السكتات‭ ‬الفجائية‭. ‬

‭- ‬يحمي‭ ‬الجسم‭ ‬من‭ ‬التهاب‭ ‬السحايا‭  ‬وأمراض‭ ‬الكلى‭ ‬والجهاز‭ ‬البولي‭. ‬

‭-  ‬يساعد‭ ‬على‭ ‬التخلص‭ ‬من‭ ‬البواسير‭ ‬والإمساك‭ ‬

‭ - ‬يعمل‭ ‬على‭ ‬المحافظة‭ ‬على‭ ‬صحة‭ ‬العين‭ ‬وحمايتها‭ ‬من‭ ‬جميع‭ ‬الأمراض‭ ‬التي‭ ‬تصيبها‭  ‬بالعشى‭ ‬الليلي‭.‬

‭- ‬يزيد‭ ‬من‭ ‬مناعة‭ ‬الجسم‭ ‬ومقاومته‭ ‬للأمراض‭ ‬وذلك‭ ‬بالعمل‭ ‬على‭ ‬تجديد‭ ‬الخلايا‭. ‬

‭- ‬يساهم‭ ‬في‭ ‬التخلص‭ ‬من‭ ‬أمراض‭ ‬الأنف‭ ‬والأذن‭ ‬والحنجرة‭. ‬

‭ ‬يساعد‭ ‬في‭ ‬إذابة‭ ‬الدهون‭ ‬الزائدة‭ ‬من‭ ‬الجسم،‭ ‬وفي‭ ‬الحفاظ‭ ‬على‭ ‬عمل‭ ‬الغدد‭ ‬الليمفاوية‭.‬

‭- ‬يساعد‭ ‬في‭ ‬تنشيط‭ ‬الذاكرة‭ ‬والقدرة‭ ‬على‭ ‬التركيز

‭-  ‬وله‭ ‬دور‭ ‬في‭ ‬تقليل‭ ‬الإصابة‭ ‬بارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬ولاسيما‭ ‬لكبار‭ ‬السن‭ ‬

‭-  ‬يساعد‭ ‬على‭ ‬تنظيم‭ ‬نسبة‭ ‬السكر‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬لدى‭ ‬مرضى‭ ‬السكرى،‭ ‬وكذلك‭ ‬تخلص‭ ‬الجسم‭ ‬من‭ ‬السموم‭. ‬

‭ ‬فوائد‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬المثلج‭) ‬أيضا‭ ‬عند‭ ‬الرياضيين‭ ‬عديدة‭ ‬منها‭: ‬تعمل‭ ‬على‭ ‬الحفاظ‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬الجسم‭ ‬الطبيعية‭ ‬أثناء‭ ‬ممارسة‭ ‬الرياضة‭ ‬مما‭ ‬يزيد‭ ‬من‭ ‬قدرة‭ ‬الرياضي‭ ‬على‭ ‬ممارسة‭ ‬التمارين‭ ‬لفترات‭ ‬طويلة،‭ ‬كما‭ ‬تساعد‭ ‬في‭ ‬تعويض‭ ‬الماء‭ ‬المفقود‭ ‬من‭ ‬الجسم‭ ‬في‭ ‬شكل‭ ‬عرق‭ ‬أثناء‭ ‬التمرين‭ ‬وقد‭ ‬تبين‭ ‬مؤخرا‭ ‬تناول‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ ‬يعمل‭ ‬على‭ ‬حرق‭ ‬سعرين‭ ‬إضافيين‭ ‬من‭ ‬السعرات‭ ‬الحرارية‭ ‬أثناء‭ ‬عملية‭ ‬الهضم‭. ‬

الأضرار‭: ‬

أما‭ ‬عن‭ ‬أضرار‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬المثلج‭) ‬في‭ ‬الحقيقة‭ ‬أنه‭ ‬يشكل‭ ‬ضررا‭ ‬كبيرا‭ ‬على‭  ‬الجهاز‭ ‬الهضمي‭ ‬عند‭  ‬استخدامه‭ ‬بأسلوب‭ ‬خاطئ،‭  ‬حيث‭ ‬يفقد‭ ‬الأوعية‭ ‬الدموية‭ ‬قدرتها‭ ‬على‭ ‬التقلص‭ ‬بالشكل‭ ‬الصحيح‭ ‬،وبالتالي‭ ‬يعوق‭ ‬الجسم‭ ‬من‭ ‬الاستفادة‭ ‬من‭ ‬العناصر‭ ‬الغذائية‭ ‬الداخلة‭ ‬إليه‭ ‬مما‭ ‬يؤدى‭ ‬إلى‭ ‬سوء‭ ‬الامتصاص‭ ‬ومن‭ ‬ثم‭  ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬ضعف‭ ‬الجهاز‭ ‬المناعي‭ ‬الذى‭ ‬بدوره‭ ‬يساعد‭ ‬على‭ ‬مقاومة‭ ‬الأمراض‭. ‬

كما‭ ‬أن‭ ‬له‭ ‬أضرارا‭ ‬على‭ ‬المريء،‭ ‬حيث‭ ‬إنه‭ ‬يحد‭ ‬من‭ ‬قدرة‭ ‬المريء‭ ‬على‭ ‬تمرير‭ ‬الطعام‭ ‬خاصة‭ ‬عند‭ ‬تناوله‭ ‬مع‭ ‬الوجبات‭ ‬وأيضا‭ ‬يزيد‭ ‬من‭ ‬حدة‭ ‬آلام‭ ‬المصابين‭ ‬بحالة‭ ‬تسمى‭ (‬تعذر‭ ‬ارتخاء‭ ‬المريء‭ ) ‬وهي‭ ‬حالة‭ ‬تقلل‭ ‬قدرة‭ ‬الجسم‭ ‬على‭ ‬نقل‭ ‬الطعام‭ ‬عبر‭ ‬المريء‭. ‬

ومن‭ ‬أضراره‭ ‬على‭ ‬الكبد‭ ‬إنه‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬اضطرابات‭ ‬وتلف‭ ‬خلاياه،‭ ‬وخاصة‭ ‬إذا‭ ‬تم‭ ‬تناوله‭ ‬دفعة‭ ‬واحدة‭ ‬مما‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬احتمال‭ ‬حدوث‭ ‬تليف‭ ‬بالكبد‭. ‬

ولذلك‭ ‬فنحن‭ ‬ننصح‭ ‬بتناول‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬المثلج‭) ‬بكميات‭ ‬مناسبة‭ ‬وفي‭ ‬وضعية‭ ‬الجلوس‭ ‬وتناوله‭ ‬على‭ ‬دفعات‭ ‬وليس‭ ‬دفعة‭ ‬واحدة‭.‬

‭ ‬وفى‭ ‬الحقيقة‭ ‬هناك‭ ‬بعض‭ ‬الدراسات‭ ‬أثبتت‭ ‬أن‭ ‬من‭ ‬أضرار‭ ‬الماء‭ ‬البارد‭ (‬المثلج‭) ‬أنه‭ ‬يجعل‭ ‬المخاط‭ ‬أكثر‭ ‬سمكا‭ ‬مما‭ ‬يسبب‭ ‬صعوبة‭ ‬في‭  ‬مروره‭ ‬عبر‭  ‬الجهاز‭ ‬التنفسي‭.‬