أكد الدكتور محمد عز العرب أستاذ أمراض الباطنة بالمعهد القومى للكبد والمستشار الإعلامى للمركز المصرى للحق فى الدواء، أن الإسراف فى تناول حلوى المولد قد يسبب مشكلات صحية التي يجب تجنبها خلال تناول الحلوى. 

وقال عز العرب، فى تصريحات خاصة للهلال اليوم، إن بعض الحلوى تكون مجهولة المصدر، ومصنعة بطريقة تفتقد لشروط التصنيع، من حيث التعقيم والنظافة، ونسب المواد المستخدمة، واستخدام تركيبات كيميائية لإكسابها الطعم والرائحة اللازمة؛ ما قد يسبب مضافعات صحية تحتاج إلى التدخل الطبي على الفور. 

وأنهى العرب حديثه، قائلًا: إن الحالات التي تستدعى التوجه للمستشفى، هى الحالات التي تشعر بأعراض النزلة المعوية عقب تناولها للحلوى، وهى الإسهال والمغص، فيما لا يشترط الشعور بالقيئ، مشيرًا إلى أن تلك الأعراض تنذر بتعرض الشخص لتسمم غذائي، إما نتيجة للتلوث أو تاثرًا بالمواد الكيميائية المستخدمة فى التصنيع، الأمر الذي يحتاج إلى تدخل طبي، لعدم التعرض لأى مضاعفات.