رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة عمل سلطة الجواكامول المكسيكية

16-1-2017 | 00:38


من منا لا يعشق السلطة على السفرة الى جانب الوجبات الرئيسية ، نقدم لكم اليوم سلطة الجواكامول المكسيكية من المطبخ المكسيكي الشهير و التي تعتبر ثمرة الأفوكادو هي المكون الأساسي في هذة الوصفة و التي تتميز بالعديد من الفوائد ، جربيها بطريقة سهلة في 10 دقائق فقط.

المقادير:

3 ثمرة افوكادو ، مقشرة و مهروسة

1 ليمونة معصورة

1 ملعقة صغيرة ملح

½ كوب بصل مقطع

3 ملعقة كبيرة كزبرة مقطعة

2 ثمرة طماطم مقطعة

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1 رشة شطة

طريقة الطهي:

في بولة متوسطة ضعي الأفوكادو المهروسة و عصير الليمون.

اضيفي الملح و البصل و الكزبرة على مزيج الأفوكادو و قلبي المزيج جيدا.

ضعي الطماطم و الثوم على مزيج الأفوكادو و قلبي.

ضعي الشطة على المزيج و قلبي جيدا ثم ضعي البولة في الثلاجة لمدة ساعة لمذاق افضل.

قدميها في الحال.