يعتبر طبق النوكي من أشهر الوصفات الإيطالية على مستوى العالم وهو عبارة عن طبق باستا يُحضر من الدقيق والسميد والجبن والبطاطس وفتات الخبز بالإضافة إلى بعض الخضروات والأعشاب والتوابل التي تضيف نكهة مميزة إلى هوية الطبق.
واليوم نتعلم معاً طريقة تحضيره في خطوات بسيطة فقط من خلال مشاهدة الفيديو التالي: